Фабрициуса 8
Незабываемый стол ко Дню всех влюбленных
11 февраля 2014
6
Есть один день в году, когда любовь торжествует, когда люди открыто демонстрируют свои чувства, когда радость влюбленности можно проявлять на каждом шагу, когда телевизор, радио, интернет – все вещают об одном – о любви! День святого Валентина во всем мире разукрашен в красный цвет любви, он благоухает ароматом роз посреди зимы, наполнен улыбками и трепетными признаниями, робкими и не совсем поцелуями, а еще отчаянными поступками! Первый кулинарный портал Oede.by предлагает вам заразиться любовной лихорадкой этого дня, а также красочно и вкусно провести его со своей второй половинкой!
№2. Если решено было отказаться от ресторана, тогда позаботьтесь о том, чтобы романтический ужин был общим делом двух влюбленных. Готовьте вместе и наслаждайтесь процессом!
№3. Прежде, чем начать подготовку к празднику, включите музыку. О романтическом плей-листе стоит позаботиться заранее. Вы сами прекрасно знаете, какое настроение подарит вам любимая музыка. Но главное не забывайте, что вы – главные герои своей жизни, музыка поможет вам красиво и чувственно сыграть ваши роли!
№5. Только не думайте, что это обыденная готовка еды и приступать к ней нужно в домашнем спортивном костюме. В чем угодно, только не в нем! Пускай это будет вечернее платье, просто красивое платье, только не повседневный домашний наряд!
№6. Блюда романтического вечера должны быть легкими. Для этой цели отлично подойдут морепродукты, овощи, специи, водоросли, фрукты. Все эти компоненты создадут праздничное меню. Важно, чтобы после романтического ужина хотелось не спать, а совершать подвиги!
№7. Особенностью романтического ужина в День святого Валентина может быть подброшенная записочка, а лучше – несколько! Пускай он/она (нужное подчеркнуть!) найдет ее на своем стуле, под своей тарелкой, в ботинке или туфельке, если вы пойдете гулять и, обязательно, на следующий день на зеркале и в кармане пальто! Это поможет оживить ваши чувства и надолго оставить этот вечер в памяти.
№9. Выключите телефон! Даже не потому, что вам может позвонить давний поклонник и признаться в любви, а для того, чтобы самим держаться от него подальше. Социальные сети, Facebook, Instagram – все ждут ваших постов, безусловно. Но ваша вторая половинка должна быть строго убеждена, что он тот, для кого вы спокойно оставите весь мир за дверью!
№10. Здесь, мы повторимся, но это, правда, очень важно: готовьте праздничный ужин вместе. Заранее приготовьте проект меню и пошаговые указания, что и как делать! Ни в коем случае не команды, а просто небольшие рекомендации.
Подсказка раз – коктейль из морепродуктов. Именно он ваш первый помощник. Из него можно приготовить морское ризотто – немного белого сухого вина, рис для ризотто и аромат моря с его жителями перенесут вас к берегам Средиземноморья. Креветки, мидии, осьминоги, зелень, оливковое масло и лимонный сок с минимальными усилиями превратят продукты в потрясающий, необычный и питательный салат.
.jpg)
Подсказка два – суши. Все что вам нужно, это кусочек слабосоленой семги или форели, пару огурцов или авокадо, листы водорослей нори, рис для суши, рисовый уксус, соевый соус и васаби. Не стоит утяжелять вкус японского блюда всевозможными сливочными сырами и майонезными соусами. В классическом своем исполнении суши прекрасно обходятся без американских акцентов. А, если такой ужин дополнить длинным и узким японским нарядом и палочками в прическе, то вечер получится стилизованным и раскроет вас с новой, неизведанной стороны. Жгучее васаби разожжет огонь в отношениях, вечер превратится в яркое и вкусное восточное представление!
Подсказка три – индийское карри. Так же просто можно организовать вечер для возлюбленного в индийском стиле. Блюдом вечера станет курица карри, а оформлением – индийская музыка, вы в сари и, возможно, специально подготовленный танец! Не хлебом единым, как говорится… Удивляйте своего мужчину! Вы с легкостью можете разукрасить помещение в яркие краски Индии всевозможными лентами, красочными подушками, тканями, надеть на плафон бумажный фонарик и окрасить комнату в сочный цвет любви!
Подсказка четыре – красные акценты. Чтобы вы ни готовили, не забывайте о тематике вечера и заранее прикупите съестные красные акценты, которые помогут сделать самый простой ужин ярким и романтичным ужином Дня святого Валентина. Вам понадобится: томаты черри, гранаты, маринованные красные вишенки. Любой салат вы можете усыпать зернышками граната, любой десерт украсить сладкими вишнями, любое горячее дополнить томатами черри. Ваш ужин приобретет красочные нотки.
Подсказка пять – десерт! Его роль исполнит легкое и незатейливое блюдо, с достаточно аристократичным и благородным вкусом:
Вам понадобится:
● Пакет замороженной вишни;
● Сливочное масло – 100 граммов;
● Грецкие орехи – 100 граммов;
● Сахар – 100 граммов;
● Мука – 100 граммов;
● Ванильное мороженое – 200 граммов.
Вишню оставьте размораживаться, а из муки, размягченного сливочного масла и пятидесяти граммов сахара приготовьте песочную крошку. Вишни выложите в форму для запекания сплошным слоем и посыпьте оставшимся сахаром, затем тестяной крошкой и тертыми грецкими орехами. Запекайте при двухстах градусах в течение 30 минут. Накладывается крамбл ложкой, а подается с шариком ванильного мороженого. Десерт создает эффектное впечатление, при этом не утяжеляя праздничную трапезу!
Не забудьте о свечах и позитивном настроении, которое ни при каких условиях не должно вас подводить. Первый кулинарный портал Oede.by желает, что радость и любовь наполняли ваш дом в День святого Валентина и в каждый другой день!
Итак: Практические советы, как правильно провести День святого Валентина?
.jpg)
№2. Если решено было отказаться от ресторана, тогда позаботьтесь о том, чтобы романтический ужин был общим делом двух влюбленных. Готовьте вместе и наслаждайтесь процессом!
№3. Прежде, чем начать подготовку к празднику, включите музыку. О романтическом плей-листе стоит позаботиться заранее. Вы сами прекрасно знаете, какое настроение подарит вам любимая музыка. Но главное не забывайте, что вы – главные герои своей жизни, музыка поможет вам красиво и чувственно сыграть ваши роли!
№5. Только не думайте, что это обыденная готовка еды и приступать к ней нужно в домашнем спортивном костюме. В чем угодно, только не в нем! Пускай это будет вечернее платье, просто красивое платье, только не повседневный домашний наряд!
№6. Блюда романтического вечера должны быть легкими. Для этой цели отлично подойдут морепродукты, овощи, специи, водоросли, фрукты. Все эти компоненты создадут праздничное меню. Важно, чтобы после романтического ужина хотелось не спать, а совершать подвиги!
№7. Особенностью романтического ужина в День святого Валентина может быть подброшенная записочка, а лучше – несколько! Пускай он/она (нужное подчеркнуть!) найдет ее на своем стуле, под своей тарелкой, в ботинке или туфельке, если вы пойдете гулять и, обязательно, на следующий день на зеркале и в кармане пальто! Это поможет оживить ваши чувства и надолго оставить этот вечер в памяти.
№9. Выключите телефон! Даже не потому, что вам может позвонить давний поклонник и признаться в любви, а для того, чтобы самим держаться от него подальше. Социальные сети, Facebook, Instagram – все ждут ваших постов, безусловно. Но ваша вторая половинка должна быть строго убеждена, что он тот, для кого вы спокойно оставите весь мир за дверью!
№10. Здесь, мы повторимся, но это, правда, очень важно: готовьте праздничный ужин вместе. Заранее приготовьте проект меню и пошаговые указания, что и как делать! Ни в коем случае не команды, а просто небольшие рекомендации.
Что приготовить?
Подсказка раз – коктейль из морепродуктов. Именно он ваш первый помощник. Из него можно приготовить морское ризотто – немного белого сухого вина, рис для ризотто и аромат моря с его жителями перенесут вас к берегам Средиземноморья. Креветки, мидии, осьминоги, зелень, оливковое масло и лимонный сок с минимальными усилиями превратят продукты в потрясающий, необычный и питательный салат.
Подсказка два – суши. Все что вам нужно, это кусочек слабосоленой семги или форели, пару огурцов или авокадо, листы водорослей нори, рис для суши, рисовый уксус, соевый соус и васаби. Не стоит утяжелять вкус японского блюда всевозможными сливочными сырами и майонезными соусами. В классическом своем исполнении суши прекрасно обходятся без американских акцентов. А, если такой ужин дополнить длинным и узким японским нарядом и палочками в прическе, то вечер получится стилизованным и раскроет вас с новой, неизведанной стороны. Жгучее васаби разожжет огонь в отношениях, вечер превратится в яркое и вкусное восточное представление!
Подсказка три – индийское карри. Так же просто можно организовать вечер для возлюбленного в индийском стиле. Блюдом вечера станет курица карри, а оформлением – индийская музыка, вы в сари и, возможно, специально подготовленный танец! Не хлебом единым, как говорится… Удивляйте своего мужчину! Вы с легкостью можете разукрасить помещение в яркие краски Индии всевозможными лентами, красочными подушками, тканями, надеть на плафон бумажный фонарик и окрасить комнату в сочный цвет любви!
Подсказка четыре – красные акценты. Чтобы вы ни готовили, не забывайте о тематике вечера и заранее прикупите съестные красные акценты, которые помогут сделать самый простой ужин ярким и романтичным ужином Дня святого Валентина. Вам понадобится: томаты черри, гранаты, маринованные красные вишенки. Любой салат вы можете усыпать зернышками граната, любой десерт украсить сладкими вишнями, любое горячее дополнить томатами черри. Ваш ужин приобретет красочные нотки.
Подсказка пять – десерт! Его роль исполнит легкое и незатейливое блюдо, с достаточно аристократичным и благородным вкусом:
Вам понадобится:
● Пакет замороженной вишни;
● Сливочное масло – 100 граммов;
● Грецкие орехи – 100 граммов;
● Сахар – 100 граммов;
● Мука – 100 граммов;
● Ванильное мороженое – 200 граммов.
Вишню оставьте размораживаться, а из муки, размягченного сливочного масла и пятидесяти граммов сахара приготовьте песочную крошку. Вишни выложите в форму для запекания сплошным слоем и посыпьте оставшимся сахаром, затем тестяной крошкой и тертыми грецкими орехами. Запекайте при двухстах градусах в течение 30 минут. Накладывается крамбл ложкой, а подается с шариком ванильного мороженого. Десерт создает эффектное впечатление, при этом не утяжеляя праздничную трапезу!
Не забудьте о свечах и позитивном настроении, которое ни при каких условиях не должно вас подводить. Первый кулинарный портал Oede.by желает, что радость и любовь наполняли ваш дом в День святого Валентина и в каждый другой день!
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
Интересно почитать
Комментарии:
6
милена
11 февраля 2014 18:48
Валентинка ко Дню Святого Валентина может быть не только в виде открытки или шоколадки, но и в виде вкусного десерта, приготовленного своими руками!)
ирина
11 февраля 2014 18:54
Обычными вареными яйцами никого не удивить. Но можно сделать яйцо в виде сердечка, удивив таким искусством своих гостей. Отличная идея на День влюбленных!
Маргарита
11 февраля 2014 20:15
Устрою любимому в День Св.Валентина праздничный ужин)))сделаю его любимый торт со слоеными коржами,взбитыми сливками и клубникой)))
Максим
11 февраля 2014 20:18
Повезло твоему парню,Маргарита))а мне вот моя девушка медведя заказала и букет роз...надеюсь она додумается мне что-нибудь приготовить вкусное))
Гость
12 февраля 2014 08:07
Максим, если не додумается, срочно меняйте девушку! Шучу, шучу! Не хлебом единым...))) Может она вам зрелище устроит?! ))
Игорь
11 февраля 2014 20:22
не хочу романтики!хочу жрать жрать и еще жрать,и мне неважно что это за праздник)
