Курица, маринованная в кукурузном масле


Рейтинг рецепта:
01 февраля 2012 12:36
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
 120 минут
Сложность: Сложно

Адрес страницы в интернете:
http://oede.by/recipe/vtorye_blyuda/blyuda_iz_pticy/iz_kuricy/kurica_marinovannaya_v_kukuruznom_masle/
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество продуктов на 6 порций
1. Шампиньоны
200 грамм
2. Майонез
70 грамм
3. Тмин
20 грамм
4. Пеламида
20 грамм
5. Масло кукурузное, хлопковое, рафинированные
100 грамм
6. Паприка
20 грамм
7. Сыр твердых сортов
100 грамм
8. Куриная грудка
6 штук
Комментарии:
1. Тмин молотый

Приготовление

что нужно:

что делать:

1. Куриные грудки промыть под проточной водой. Тщательно смазать паприкой, тмином, солью и перцем.

2. Залить кукурузным маслом и оставить мариноваться на 1 час.

3. Тонкими пластинками нарезать шампиньоны и пожарить их до полуготовности.

4. После маринования грудки солегка промазать майонезом, половину общего количества выложить в емкость для запекания, поверх распредилить обжаренные грибы и натертый сыр.

5. Разместить вторую часть грудок, посыпрать сыром и слегка самазать майонезом (так сыр не будет гореть).

6. Запекать до готовности курицы (примерно 15 минут при температуре 200 градусов).